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冷庫設計
來源:更新時間:2016-07-07 11:17:40點擊:次
庫房是指對食品進行冷加工和貯藏的房間,主要包括冷卻間、凍結間、冷藏間、貯冰間和包裝間等組成,庫房設計的重點是冷卻設備的配置和氣流組織問題。
庫房冷卻設備的類型
1.冷卻管組的類型和結構
1.1.按制冷劑劃分:氨、氟利昂和鹽水冷卻管組。
1.2.按安裝位置劃分:墻管、頂管、擱架式排管與冷風機用排管。
1.3.按管組的結構形式劃分:立管式、橫管式、蛇形盤管式、管架式、內部循環(huán)式和層流式冷卻管組。
2.冷風機的類型和結構
冷風機在冷庫中用也叫空氣冷卻器。
它多是由軸流式風機與冷卻排管等組成的一臺成套設備。冷風機依靠風機強制冷庫房內的空氣流經箱體內的冷卻排管進行熱交換,使空氣冷卻,從而達到降低庫溫的目的。冷風機按冷卻空氣所采用的方式可分為干式冷風機、濕式和干濕混合式三種。其中,制冷劑或載冷劑在排管內流動,通過管壁冷卻管外空氣的稱為干式冷風機;以噴淋的載冷劑液體直接和空氣進行熱交換的,稱為濕式冷風機;混合式冷風機除冷卻排管外,還有載冷劑的噴淋裝置。冷庫安裝,冷庫設計。我們更專業(yè),聯(lián)系電話18137898388
庫房冷卻設備的類型
1.冷卻管組的類型和結構
1.1.按制冷劑劃分:氨、氟利昂和鹽水冷卻管組。
1.2.按安裝位置劃分:墻管、頂管、擱架式排管與冷風機用排管。
1.3.按管組的結構形式劃分:立管式、橫管式、蛇形盤管式、管架式、內部循環(huán)式和層流式冷卻管組。
2.冷風機的類型和結構
冷風機在冷庫中用也叫空氣冷卻器。
它多是由軸流式風機與冷卻排管等組成的一臺成套設備。冷風機依靠風機強制冷庫房內的空氣流經箱體內的冷卻排管進行熱交換,使空氣冷卻,從而達到降低庫溫的目的。冷風機按冷卻空氣所采用的方式可分為干式冷風機、濕式和干濕混合式三種。其中,制冷劑或載冷劑在排管內流動,通過管壁冷卻管外空氣的稱為干式冷風機;以噴淋的載冷劑液體直接和空氣進行熱交換的,稱為濕式冷風機;混合式冷風機除冷卻排管外,還有載冷劑的噴淋裝置。冷庫安裝,冷庫設計。我們更專業(yè),聯(lián)系電話18137898388
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